圣牧有机奶：把牧场建在沙漠深处
案例编号：
CN_2025ZLGL_4910
被浏览次数：
67
案例名称：
圣牧有机奶：把牧场建在沙漠深处
译名：
Shengmu Organic Milk: Building Pastures Deep in the Desert
案例作者：
刘刚、王阳雯、唐寅、梁晗
作者单位：
中国人民大学商学院、首都经济贸易大学工商管理学院
译者：
-
案例企业：
中国圣牧（01432.HK)
行业：
其他
学科领域：
战略管理、其他
规模：
大型
案例语种：
中文
案例类型：
决策型
中文关键词：
有机牛奶、沙漠环境治理、可持续发展、三重底线、利益相关者
英文关键词：
Organic milk, Desert ecological rehabilitation, Sustainable development, Triple bottom line, Stakeholders
中文摘要：
本案例描述了中国圣牧（01432.HK）自2009年创立以来的发展历程，旨在展现圣牧如何不断升级发展理念，通过环境、社会和商业价值的协同，促进企业的可持续发展。为获得高品质的有机奶源，圣牧选择内蒙古乌兰布和沙漠作为其有机牧场腹地，通过产业治沙的创新模式，在极端的沙漠环境中建立起全球最大的有机原奶生产基地，并以“沙漠有机”模式形成企业的核心竞争力。圣牧2014年上市后，开始大举开拓C端市场，却受到全球乳业市场波动和内部能力不足的双重打击，近乎破产。2019年圣牧新任总裁张家旺上任，进行了大刀阔斧的改革，使圣牧在一年的时间内起死回生。此后，圣牧升级战略理念，更注重环境、社会和商业价值的全面投入和协同发展，取得了辉煌成绩。然而2023年，我国奶业再次进入下行周期，坚守后的圣牧也于2024年上半年再陷亏损。圣牧能否凭借沙漠有机再次突围？该如何平衡经济与生态和社会价值，长期可持续地与大漠共舞？ 通过圣牧的案例，学生可以学习到如何在企业发展过程中平衡生态、社会和商业价值，实现企业的长期稳定发展。
英文摘要：
The case describes the development of China Shengmu (01432.HK) since its establishment in 2009, aiming to showcase how Shengmu continuously upgrades its development philosophy, promotes the sustainable development of the enterprise through the synergy of environmental, social, and commercial values. The company's innovative "desert organic" model, based on the ecological rehabilitation of Inner Mongolia's Ulan Buh Desert, has made it a global leader in organic milk production. After Shengmu went public in 2014, it vigorously explored the C-end market but was hit by the dual impact of global dairy market fluctuations and insufficient internal capabilities, almost going bankrupt. In 2019, Zhang Jiawang took office and carried out radical reforms, reviving Shengmu within a year. Since then, Shengmu has upgraded its strategic philosophy, focusing more on the comprehensive investment and collaborative development of environmental, social, and commercial values, and has achieved brilliant results. However, in 2023, China's dairy industry entered a downcycle again, and Shengmu, after sticking to its guns, fell into losses again in the first half of 2024. Can Shengmu break through again with desert organic? How should it balance economic, ecological, and social values to dance sustainably with the desert in the long term?
适用对象：
本科|MBA|EMBA|高管培训
编写方式：
采编
开发时间：
2024
入库时间：
2025
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